Saint Laurent de Rome

Considéré comme le plus grand martyr des débuts du christianisme, le diacre Laurent était chargé auprès du pape Sixte II de secourir les pauvres et suspecté de détenir des richesses convoitées par l’Empereur Valérien. Traduit devant un tribunal, il fut condamné à être brûlé vif sur un gril

Saint patron des archivistes, comptables, employés, cuisinier et rotisseurs
Attributs : Habit de diacre, gril, palme.
Il est fêté par les catholiques le 10 août.